Vous pouvez trouver des recettes de smoothies presque partout. En fait, tout est possible, vous n’avez qu’à faire selon vos réserves de fruits. Voici néanmoins quelques conseils pour réaliser vos smoothies.

• Coupez les fruits en morceaux avant de les mettre au mixer.
• Ne mettez pas trop de banane, car son goût est très fort et à tendance à masquer celui des autres fruits.
• Utilisez du jus d’orange pour que le smoothie soit suffisamment fluide, sinon la purée de fruit risque d’être trop épaisse et le mixer travaillera moins bien.
• Ajoutez quelques glaçons dans le mixeur pour réfrigérez votre boisson.
• Ajoutez éventuellement du lait ou un yaourt pour adoucir l’acidité des fruits.
• Personnalisez votre smoothie en ajoutant votre touche personnelle, du miel, jus de citron, de la vanille ou de la cannelle…

Et bien sûr, le plus important, vous avez besoin d’un blender de ce type pour faire vos smoothies.