Plongez l’oeuf dans un petit saladier rempli d’eau salée :
- S’il reste couché au fond, c’est qu’il est frais
- S’il a plus de 4 jours, il se redressera un peu à la verticale
- Mais si l’oeuf remonte à la surface et flotte, mieux vaut le jeter !
Plongez l’oeuf dans un petit saladier rempli d’eau salée :